亚眠区 www.dzrgci.com.cn 北京三元食品股份有限公司企業自行監測方案

按照環境?;げ俊豆抑氐慵囁仄笠底孕屑嗖餳靶畔⒐旆ǎㄊ孕校罰ɑ販ⅰ?/span>201381號)要求,北京三元食品股份有限公司企業對所排放的污染物組織開展自行監測及信息公開,并制定自行監測方案(企業應對所有排口和排放的所有污染物開展自行監測)。

一、   企業基本情況

1.企業基礎信息

北京三元食品股份有限公司(以下簡稱三元公司)是以奶業為主的中外合資股份制企業,食品產品涵蓋屋型包裝鮮奶系列、超高溫滅菌奶系列、酸奶系列、袋裝鮮奶系列、奶粉系列、干酪系列及各種乳飲料、冷食、宮廷乳制品等百余品種。三元食品在行業中率先通過ISO9001質量體系認證,從采購、生產、銷售、服務、培訓各個環節建立起了完整的管理體系,是2000年國內首批通過2000版換版審核的企業;首家通過5S認證和被評為中國名牌企業;首家通過ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環境管理體系和GB/T28001職業健康安全管理體系的四合一認證(“四標一體”)的企業;2008年首先推行供應商二方審核管理理念,降低供應商質量風險,提高供應商整體水平,保證產品質量和食品安全;2012年,公司通過誠信管理體系(CMS)審核認證,將原有的“四合一”體系提升至“五合一”(“五標一體”),進一步強化質量安全管理意識和管理標準。詳見表1。

本企業自行監測方式為手工監測與自動監測相結合方式,自動監測為企業自運維或委托第三方運營機構進行運維,承擔委托運維的單位名稱為譜尼測試、奧來國信(北京)檢測技術有限公司、北京大興區環境?;ぞ?;手工監測為企業自承擔監測或委托北京優知鉑彩科技發展有限公司社會化監測機構開展監測,承擔委托監測的單位名稱為北京優知鉑彩科技發展有限公司。

1  企業基礎信息

企業名稱 北京三元食品股份有限公司
污染源類型

廢氣企業          ■廢水企業

污水處理廠           □重金屬企業

地址 北京大興瀛海瀛昌街8
所在地經度 116.451 緯度 39.761
法人代表 張福平 法人代碼 60006254-7
聯系人 宋均秀 監測人員數量 1
所屬行業 食品制造業 投運時間 20121
自行監測方式

自動監測與手工監測相結合

僅自動監測

僅手工監測

自動監測運維方式 企業自運維      ■
委托第三方運營機構名稱 北京優知鉑彩科技發展有限公司
手工監測方式 自承擔      ■
委托監測機構名稱 譜尼測試、奧來國信(北京)檢測技術有限公司、北京大興區環境?;ぞ?/span>
排放污染物名稱 COD、BOD、PH、SS、氨氮、動植物油、氮氧化物、二氧化硫、油煙、噪聲
主要產品 鮮奶、酸奶、干酪
生產周期 1
主要生產工藝 超高溫殺菌、巴氏殺菌、攪拌型酸奶、凝固型酸奶
治理設施 污水處理廠

2.監測點位示意圖

企業自行監測點位示意圖見圖1。(在廠區平面圖上標注監測點位置、名稱、編號及經緯度,并附排放口設置的監測點位照片)

1  企業自行監測點位示意圖

二、   監測內容及公開時限

1.廢氣和環境空氣監測

廢氣和環境空氣監測內容見表2。

2  廢氣和環境空氣監測情況一覽表

類別 監測方式 監測點位 監測項目 監測承擔方 監測頻次 公開時限
廢氣有組織排放 自動監測 1號鍋爐監測點 二氧化硫、氮氧化物、林格曼黑度、煙塵、 企業自承?;蛭猩緇嶧嗖饣?/span> 按環評及驗收批復要求監測 完成監測后次日公布
廢氣有組織排放 自動監測 2號鍋爐監測點 煙塵、二氧化硫、氮氧化物、林格曼黑度、 企業自承?;蛭猩緇嶧嗖饣?/span> 按環評及驗收批復要求監測 完成監測后次日公布
廢氣有組織排放 自動監測 食堂油煙 油煙、 企業自承?;蛭猩緇嶧嗖饣?/span> 按環評及驗收批復要求監測 完成監測后次日公布
廢氣有組織排放 自動監測 污水站外 臭氣濃度、 企業自承?;蛭猩緇嶧嗖饣?/span> 按環評及驗收批復要求監測 完成監測后次日公布
備注 監測項目由企業根據環評及驗收批復中監測計劃確定

2.廢水和水環境監測

廢水和水環境監測內容見表3。

3  廢水和水環境監測情況一覽表

類別 監測方式 監測點位 監測項目 監測承擔方 監測頻次 公開時限
廢水集中排放 自動監測 污水總排口 pH值、化學需氧量、氨氮、懸浮物、動植物油、生化需氧量、 企業自承?;蛭猩緇嶧嗖饣?/span> 按環評及驗收批復要求監測 完成監測后次日公布
備注 監測項目由企業根據環評及驗收批復中監測計劃確定

3.噪聲監測

噪聲監測內容見表4。

4  噪聲監測情況一覽表

類別 監測方式 監測點位 監測項目 監測承擔方 監測頻次 公開時限
廠界噪聲 自動監測 西外1 Leq(晝間)、Leq(夜間)、 企業自承?;蛭猩緇嶧嗖饣?/span> 按環評及驗收批復要求監測 完成監測后次日公布
廠界噪聲 自動監測 西外2 Leq(晝間)、Leq(夜間)、 企業自承?;蛭猩緇嶧嗖饣?/span> 按環評及驗收批復要求監測 完成監測后次日公布
廠界噪聲 自動監測 西外3 Leq(晝間)、Leq(夜間)、 企業自承?;蛭猩緇嶧嗖饣?/span> 按環評及驗收批復要求監測 完成監測后次日公布
廠界噪聲 自動監測 東外1 Leq(晝間)、Leq(夜間)、 企業自承?;蛭猩緇嶧嗖饣?/span> 按環評及驗收批復要求監測 完成監測后次日公布
廠界噪聲 自動監測 東外2 Leq(晝間)、Leq(夜間)、 企業自承?;蛭猩緇嶧嗖饣?/span> 按環評及驗收批復要求監測 完成監測后次日公布
廠界噪聲 自動監測 北外1 Leq(夜間)、Leq(晝間)、 企業自承?;蛭猩緇嶧嗖饣?/span> 按環評及驗收批復要求監測 完成監測后次日公布

三、   監測評價標準

根據北京市環境?;ぞ止賾諢肪秤跋轂ǜ媸櫚吶椿螄钅靠⒐せ肪潮;ぱ槭盞吶?,本企業執行標準如下:

1.廢氣和環境空氣評價標準

1號鍋爐監測點執行鍋爐大氣污染物排放標準(DB11 139-2007),食堂油煙執行飲食業油煙排放標準(試行)(GB18483-2001),2號鍋爐監測點執行鍋爐大氣污染物排放標準(DB11 139-2007),污水站外執行惡臭污染物排放標準(GB14554-93),詳見表。

5  廢氣和環境空氣評價標準一覽表

類別 監測點位 監測項目 排放標準限值 評價標準
廢氣有組織排放 1號鍋爐監測點 二氧化硫(mg/m3 20 鍋爐大氣污染物排放標準(DB11 139-2007)
廢氣有組織排放 1號鍋爐監測點 氮氧化物(mg/m3 150 鍋爐大氣污染物排放標準(DB11 139-2007)
廢氣有組織排放 1號鍋爐監測點 林格曼黑度(級) 1 鍋爐大氣污染物排放標準(DB11 139-2007)
廢氣有組織排放 1號鍋爐監測點 煙塵(mg/m3 10 鍋爐大氣污染物排放標準(DB11 139-2007)
廢氣有組織排放 2號鍋爐監測點 煙塵(mg/m3 10 鍋爐大氣污染物排放標準(DB11 139-2007)
廢氣有組織排放 2號鍋爐監測點 二氧化硫(mg/m3 20 鍋爐大氣污染物排放標準(DB11 139-2007)
廢氣有組織排放 2號鍋爐監測點 氮氧化物(mg/m3 150 鍋爐大氣污染物排放標準(DB11 139-2007)
廢氣有組織排放 2號鍋爐監測點 林格曼黑度(級) 1 鍋爐大氣污染物排放標準(DB11 139-2007)
廢氣有組織排放 食堂油煙 油煙(mg/m3 2 飲食業油煙排放標準(試行)(GB18483-2001)
廢氣有組織排放 污水站外 臭氣濃度(無量綱) 20 惡臭污染物排放標準(GB14554-93)

2.廢水和水環境評價標準

污水總排口執行水污染物綜合排放標準(DB11 307-2005),詳見表6。

6  廢水和水環境評價標準一覽表    

類別 監測點位 監測項目 排放標準限值 評價標準
廢水集中排放 污水總排口 pH值(無量綱) 6~9 水污染物綜合排放標準(DB11 307-2005)
廢水集中排放 污水總排口 化學需氧量(mg/L 100 水污染物綜合排放標準(DB11 307-2005)
廢水集中排放 污水總排口 氨氮(mg/L 15 水污染物綜合排放標準(DB11 307-2005)
廢水集中排放 污水總排口 懸浮物(mg/L 80 水污染物綜合排放標準(DB11 307-2005)
廢水集中排放 污水總排口 動植物油(mg/L 15 水污染物綜合排放標準(DB11 307-2005)
廢水集中排放 污水總排口 生化需氧量(mg/L 30 水污染物綜合排放標準(DB11 307-2005)

3.噪聲評價標準

東外2執行工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008),北外1執行工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008),西外3執行工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008),東外1執行工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008),西外2執行工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008),西外1執行工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008),詳見表。

7   噪聲評價標準一覽表

類別 監測項目 標準值dBA 標準來源  
廠界噪聲 Leq(晝間)dB 55 工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008)
廠界噪聲 Leq(晝間)dB 55 工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008)
廠界噪聲 Leq(晝間)dB 55 工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008)
廠界噪聲 Leq(晝間)dB 55 工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008)
廠界噪聲 Leq(晝間)dB 55 工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008)
廠界噪聲 Leq(夜間)dB 45 工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008)
廠界噪聲 Leq(夜間)dB 45 工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008)
廠界噪聲 Leq(夜間)dB 45 工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008)
廠界噪聲 Leq(夜間)dB 45 工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008)
廠界噪聲 Leq(夜間)dB 45 工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008)
廠界噪聲 Leq(夜間)dB 45 工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008)
廠界噪聲 Leq(晝間)dB 55 工業企業廠界環境噪聲排放標準(GB 12348-2008)

四、   監測方法及監測質量控制

1.自動監測

廢氣污染物自動監測按照《固定污染源煙氣排放連續監測技術規范》(試行)(HJ/T75-2007)和《固定污染源煙氣排放連續監測系統技術要求及檢測方法》(試行)(HJ/T76-2007)要求進行監測。

廢水污染物自動監測按照《水污染源在線監測系統運行與考核技術規范》(HJ/T355-2007)和《水污染源在線監測系統數據有效性判別技術規范》(HJ/T356-2007)要求進行監測。自動監測方法及儀器設備詳見表8。

本企業嚴格按照國家環境監測技術規范和環境監測管理規定的要求開展自行監測,所采用的自動監測設備已通過環保部門驗收,定期通過有效性審核,并加強運行維護管理,能夠保證設備正常運行和數據正常傳輸。

2.手工監測

各類污染物采用國家和北京市相關污染物排放標準、現行的環境?;げ糠⒉嫉墓一蛐幸禱肪臣嗖夥椒ū曜己圖際豕娣?/span>規定的監測方法開展監測。手工監測方法及儀器設備詳見表8。

本企業自承擔手工監測,具備固定的實驗室和監測工作條件,采用經依法檢定合格的監測儀器設備,有1經過環境監測專業技術培訓的工作人員,有健全的自行監測質量管理制度,能夠在正常生產時段內開展監測,真實反映污染物排放狀況。

監測質量保證和質量控制嚴格執行國家環境監測技術規范和環境監測質量管理規定,實施全過程的質量保證。實驗室分析樣品的質量控制采用精密度和準確度控制。所使用的儀器設備通過檢定或校準,儀器設備操作遵守操作規程,保證監測結果的代表性、準確性和可比性。監測數據嚴格實行三級審核制度。(廢氣樣品的采集分析、質控應執行《固定污染源排氣中顆粒物測定與氣態污染物采樣方法》(GB/T16157-1996)、《固定源廢氣監測技術規范》(HJ/T397-2007)、《大氣污染物無組織排放監測技術導則》(HJ/T 55-2000)和《固定污染源監測質量保證與質量控制技術規范(試行)》(HJ/T 373-2007)。廢水樣品的采集、保存、分析、質控應執行《地表水和污水監測技術規范》(HJ/T 91-2002)、《水質樣品的保存和管理技術規定》(HJ 493-2009)、《水質采樣技術指導》(HJ 494-2009)、《水污染物排放總量監測技術規范》(HJ/T 92-2002)、《固定污染源監測質量保證與質量控制技術規范(試行)》(HJ/T373-2007)。廠界噪聲監測布點、測量、氣象條件按照《工業企業廠界環境噪聲排放標準》(GB12348-2008)要求進行,聲級計在測量前、后必須在測量現場進行聲學校準。)

對不具備自行監測能力的監測項目,本企業委托有資質的社會化監測機構開展監測時,能夠明確監測質量控制要求,確保監測數據準確。

8   污染物監測方法及使用儀器一覽表

類別 監測項目 監測方法及依據 儀器設備名稱和型號 備注
廢氣有組織排放 二氧化硫 固定污染源排氣中二氧化硫的測定 定電位電解法HJ/T 57-2000 自動煙塵(氣)測試儀3012H
廢氣有組織排放 氮氧化物 氮氧化物測定定電位電解法《空氣和廢氣監測分析方法》(第四版 增補版)5.4.2 自動煙塵(氣)測試儀3012H
廢氣有組織排放 林格曼黑度 鍋爐煙塵測試方法GB 5468-1991 自動煙塵(氣)測試儀3012H
廢氣有組織排放 煙塵 鍋爐煙塵測試方法GB 5468-1991 自動煙塵(氣)測試儀3012H
廢氣有組織排放 煙塵 鍋爐煙塵測試方法GB 5468-1991 自動煙塵(氣)測試儀3012H
廢氣有組織排放 二氧化硫 固定污染源排氣中二氧化硫的測定 定電位電解法HJ/T 57-2000 自動煙塵(氣)測試儀3012H
廢氣有組織排放 氮氧化物 氮氧化物測定定電位電解法《空氣和廢氣監測分析方法》(第四版 增補版)5.4.2 自動煙塵(氣)測試儀3012H
廢氣有組織排放 林格曼黑度 鍋爐煙塵測試方法GB 5468-1991 自動煙塵(氣)測試儀3012H
廢氣有組織排放 油煙 金屬濾筒吸收和紅外分光光度法測定油煙的采樣及分析方法 紅外分光測油儀、自動煙塵(氣)測試儀
廢氣有組織排放 臭氣濃度 《空氣質量 惡臭的測定 三點比較式臭袋法》 臭氣濃度檢測儀
廢水集中排放 pH 氫離子 上海金點儀器儀表有限公司 GPP02
廢水集中排放 化學需氧量 重鉻酸鉀法 美國哈希公司 CODmax II
廢水集中排放 氨氮 逐出比色法 美國哈希公司 Amtax compactII
廢水集中排放 懸浮物 電子天平AB204-S 水質懸浮物的定重量法GB 11901-1989
廢水集中排放 動植物油 紅外分光測油儀OIL-460 水質石油類和動植物油類的測定 紅外分光光度法HJ637-2012
廢水集中排放 生化需氧量 霉菌培養箱MJ250-1 水質五日生化需氧量(BOD5)的測定稀釋與接種法HJ505-2009
廠界噪聲 Leq(晝間) GB 12348-2008 工業企業廠界環境噪聲排放標準 噪聲分析儀AWA6228
廠界噪聲 Leq(晝間) GB 12348-2008 工業企業廠界環境噪聲排放標準 噪聲分析儀AWA6228
廠界噪聲 Leq(晝間) GB 12348-2008 工業企業廠界環境噪聲排放標準 噪聲分析儀AWA6228
廠界噪聲 Leq(晝間) GB 12348-2008 工業企業廠界環境噪聲排放標準 噪聲分析儀AWA6228
廠界噪聲 Leq(晝間) GB 12348-2008 工業企業廠界環境噪聲排放標準 噪聲分析儀AWA6228
廠界噪聲 Leq(夜間) GB 12348-2008 工業企業廠界環境噪聲排放標準 噪聲分析儀AWA6228
廠界噪聲 Leq(夜間) GB 12348-2008 工業企業廠界環境噪聲排放標準 噪聲分析儀AWA6228
廠界噪聲 Leq(夜間) GB 12348-2008 工業企業廠界環境噪聲排放標準 噪聲分析儀AWA6228
廠界噪聲 Leq(夜間) GB 12348-2008 工業企業廠界環境噪聲排放標準 噪聲分析儀AWA6228
廠界噪聲 Leq(夜間) GB 12348-2008 工業企業廠界環境噪聲排放標準 噪聲分析儀AWA6228
廠界噪聲 Leq(夜間) GB 12348-2008 工業企業廠界環境噪聲排放標準 噪聲分析儀AWA6228
廠界噪聲 Leq(晝間) GB 12348-2008 工業企業廠界環境噪聲排放標準 噪聲分析儀AWA6228

3.監測信息保存

本企業按要求建立完整的監測檔案信息管理制度,保存原始監測記錄和監測數據報告,監測期間生產記錄以及企業委托手工監測或第三方運維自動監測設備的委托合同、承擔委托任務單位的資質和單位基本情況等資料。

企業自行監測信息公開網址是://www.dzrgci.com.cn

企業名稱(蓋章):北京三元食品股份有限公司

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